KEDVENC CSOKOLÁDÉNK
1953. augusztus 20-án, a Népstadion megnyitására készült az első Sport szelet, amelyet a Csemege Édesipari Vállalat gyártott 25 grammos kiszerelésben, az első időkben még kézműves technikával. Kétrétegű, impregnált alufólia csomagolását kívül zöld színű papír borította, egy diszkoszvető figurájával, amit Szécsényi Józsefről, a sportág jeles művelőjéről mintáztak. Nem felel meg a valóságnak, hogy a csomagoláson a zöld szín az FTC-re utalna. A terméket ugyanis eredetileg MHK Sport szelet néven hozták forgalomba - a diszkoszvető alakja mögött a háttérben az MHK, az akkori idők sport-tömegmozgalmának rövidítése állt.
Az 1956-os forradalom után a gyártás MHSZ Sport szelet néven folytatódott a Budapesti Csokoládégyárnál.[3]
A rendszerváltás után 1993-ban a privatizáció során a Kraft Jacobs Suchard cég vásárolta meg a volt állami vállalatot. A Normál Sport szelet 31 grammos lett, míg a hagyományos terméket 'kicsi Sport szeletnek' nevezték. Megjelent a 42 grammos Sport szelet XL is. A csomagolás ábrája is megváltozott, lekerült róla a sportoló alakja.
Az 1990-es évek végétől már XXL méretben (51 gramm), karamelles, mogyorós ízben, 2002-től tejcsokoládés majd fehércsokoládés változatban, sőt 2005-től jégkrémként is kapható volt.
Hogyan készül?
Tejszín fondant felhasználásával gyártották, vagyis tejzsiradékokkal tették lágyabbá az eredetileg ropogós, kemény alapfondantot. A csokoládémassza kakaópor helyett magasabb kakaóvaj-tartalmú kakaópogácsából (pörkölt, hántolt kakaóbab-belső) készült.
(Forrás:szodasszifon.hu, wikipedia.hu / Fotó: wikipedia)